Pain au Lait Fait Maison

Moelleux, doré et tellement facile à préparer ! 🥖🥛

Rien ne vaut l’odeur d’un bon pain au lait tout juste sorti du four… moelleux, légèrement sucré, doré à souhait et prêt à être dégusté au petit-déjeuner ou au goûter. ✨ C’est un classique de notre enfance, celui qu’on tartine de confiture, de beurre ou qu’on grignote nature, encore tiède. 🥰
Aujourd’hui, je vous partage ma recette inratable du pain au lait maison, facile à préparer et 100 % réconfortante. Pas besoin d’être un pro de la boulangerie, quelques ingrédients simples, un peu de patience, et le tour est joué !

📝 Ingrédients :

• 500 g de farine (T45 ou T55)
• 250 ml de lait tiède
• 80 g de sucre
• 1 œuf
• 60 g de beurre mou
• 1 sachet de levure boulangère sèche (environ 7 g)
• 1 cuillère à café de sel
• (Optionnel : un peu de lait pour la dorure)

Pour suivre le guide étape par étape, veuillez passer à la page suivante ou cliquer sur le bouton Ouvrir (>)