Muffins Moelleux – La Recette Ultra Facile à Réussir à Tous les Coups !

Rien de tel que des muffins maison, moelleux et gourmands, pour un goûter réconfortant ou un petit-déjeuner improvisé ! Cette recette est simple, rapide et s’adapte à tous les parfums (vanille, chocolat, fruits…). Parfaite pour les débutants ou les pressés, elle garantit des muffins doux et aériens à chaque fois.

📝 Ingrédients (pour environ 12 à 15 muffins)

• 500 g de farine (4 tasses)
• 4 cuillères à café de levure chimique
• 4 gros œufs
• 250 g de sucre (1¼ tasse)
• 2 cuillères à café d’extrait (vanille, amande, citron, etc.)
• 500 ml de lait (2 tasses)
• 240 ml d’huile végétale (1 tasse – huile de tournesol ou colza)

👉 Astuce : Pour des muffins chocolatés, remplacez 50 g de farine par du cacao non sucré.

Préparation : . . .

Pour les instructions et les étapes de Préparation complètes, veuillez passer à la page suivante (>)