Charlotte Tiramisu Onctueuse

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Voici la recette de la Charlotte Tiramisu Onctueuse, un dessert élégant qui combine le tiramisu italien traditionnel avec la fraîcheur d’une charlotte.

Ingrédients

Pour la base :

  • 24 à 30 biscuits à la cuillère
  • 200 ml de café fort non sucré
  • 2 cuillères à soupe de liqueur (amaretto ou rhum, facultatif)

Pour la crème :

  • 500 g de mascarpone
  • 4 œufs
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé

Pour la finition :

  • Cacao en poudre non sucré pour saupoudrer
  • Copeaux de chocolat (facultatif)

Préparation . . .

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